El pastís de formatge japonès, també conegut com a pastís de formatge d’estil soufflé, pastís de formatge de cotó o pastís de formatge lleuger, és una varietat de pastís de formatge que sol tenir una textura més lleugera i menys dolça que els pastissos de formatge d’estil nord-americà. A La Forneria hem fet la nostra pròpia recepte amb xocolata blanca.

Si t’agraden els pastissos però vols una versió lleugera aquest és ideal.

T’ho enviem a domicili o si prefereixes pots recollir-ho a qualsevol de les nostres botigues de Sarrià o les Corts. Consulta les condicions aquí.