ÉCLAIRES

19,8041,25

També anomenats petisús o llampecs, són unes petites peces de brioixeria fetes amb pasta choux.

 

A La Forneria fem la versió salada amb diferents tipus de patés.

 

T’ho enviem a domicili o si prefereixes pots recollir-ho a qualsevol de les nostres botigues de Sarrià o les Corts. Consulta les condicions aquí.

SKU 110 Categories: ,

Descripció

Éclaire de crema de pesto decorat amb tomàquet cherry.
Éclaire de paté de salmó decorat amb oliva verda.
Éclaire de paté al pebre decorat amb anou.
Éclaire de formatge cremós decorat amb panses.

 

Sens dubte una opció ideal que no pot faltar a la teva comanda de càtering de pa i pastisseria artesanal a Barcelona.

 

Informació al·lèrgens

Gluten……………………………….. Sí
Sèsam……………………………….. No
Fruits de closca…………………. Sí
Llet i lactosa……………………… Sí
Soja…………………………………… No
Mostassa…………………………… No
Ou i derivats……………………… Sí
Peix i derivats……………………. Sí

Pot contenir traces d’ous, llet i derivats, sèsam, fruits de clofolla, i soja.